先月新しくオープンしたレストランと一体型のルクロ・ビジュースィーツ(Le clos Bijou Suites)。
1.2階はミシュランを獲得した有名レストランルクロさん、3-5階は特区民泊を利用した東心斎橋ど真ん中の宿泊施設です。
今回ミシュランレストランのすごさを見せていただいたのがおもてなしの心でした。ケニヤからのゲストでその宿泊予約をされた別のゲスト様よりサプライズの依頼いただきました。大事な友人なのでサプライズでヨーロッパのある地域で作られたワインやウェルカムスィーツなどを用意してほしいとのこと。
正直、今までオペレーションチームに頂いたご依頼の中でかなりのハイレベルなご依頼。まさかの産地指定。笑
それにウェルカムメッセージまでつけて対応してくださりました。本当にありがとうございます!
さらにチェックイン後発覚したのは、なんと翌日がお子様の誕生日だということ! さすがルクロさん!またケーキを持ってのサプライズ!!
こんなんされたらお客さんたまんないでしょーね!こどもかわいー
やはりサービス業の第一線で実績を残されたレストランのスタッフさんから学ばせていただくことは本当に大きいと感じました。
実は弊社とつながっているオーナー様でゲスト様にこういうおもてなしをされている方が他にもいらっしゃるので、またそんな心温まる活動報告もしていきたいです。
代行業者でもがんばれば心温まるおもてなしができるんだ!という限界にチャレンジしてきたいと心の底から思っています!
今日は寒くなってきたのちょっと心温まる熱めの投稿させていただきました。笑